夏の山野草(百合2)

   自然観察 [2010/08/01]
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ウバユリ(姥百合)っす。

前記事でユリ科三種類の写真を撮ったので、
この他は?と考えて、「あとオニユリとウバユリがあるな」と思い立ちました。

でもって、両ユリを求めて、山道をドライブ。

民家の庭とか、お墓とかにオニユリが咲いているのは見かけたのですが、
人に育ててられているのは、・・・・と思ってそれは撮影せずに。

ウバユリを。
こっちの方が珍しいと言えばめずらしい。
60kmくらいの距離の山道で発見したのは、3箇所。
内2箇所の写真です。

2枚目の写真の株なんか、花の数が凄いでしょ。
ただし、このウバユリは、花が咲くのに確か年数が必要で、
以前、山から大きな株を庭に植えてから、花が咲くのに数年掛かりました。
で花が咲いた翌年からは消えて、今は葉も見かけなくなった。

でも咲いたときのこの勢いが!

この花が咲いた状態の時に既に、葉は枯れており、
ゆえに、娘を育て上げた姥の歯が抜け落ちるのにたとえて、姥百合と言うそうな。

ウバユリは山菜としても食されることがあるそうです。
ユリネと呼ばれる、鱗茎は、ヤマユリ同様蒸かしてお芋のように食べられるらしい。
また、春の若芽もお漬しにできるそうですが、あくが強いので、茹でてから水にさらさないとだめだって。

さるは食べたことはありません。
こんな何年に1回しか花を咲かせないのを食べてはかわいそうだし。

今日はこの辺で。 m(__)m
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